www三级免费-www日韩在线-www日韩免费高清视频-www日韩-伦理片在线观看午夜伦理电影三级网-伦理片在线观看午夜伦理电影韩国

News

新聞資訊

速凍食品到底有沒有營養(yǎng)?

2021-09-15

作者:

瀏覽量:


曾經(jīng)火遍大江南北的《舌尖上的中國》,第一集的主題就是“自然的饋贈(zèng)”,我們可以清楚地感受到,中華民族在美食這件事上,對(duì)”新鮮“二字到底有著怎樣的執(zhí)著。


所以當(dāng)速凍食品出現(xiàn),就長期被打上了“不新鮮”以及“沒空做飯的替代”標(biāo)簽,更有很多媽媽們覺得一點(diǎn)都不夠健康,什么速凍食品都是用死豬肉啦、死魚死蝦啦,聽多了讓你也內(nèi)心開始犯嘀咕,“速凍食品,到底能不能放心吃?”

 

很多人覺得速凍食品營養(yǎng)差,凍的時(shí)間太久,營養(yǎng)都損失了。其實(shí),這完全是誤解。

速凍食品,可不僅僅是把食物凍起來這么簡單,之所以叫“速凍”,特點(diǎn)就是冷凍速度非常快!

相比一般冰箱的冷凍過程,速凍能快速地把食物溫度降低到遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于水的凝固點(diǎn)(通常在零下18℃以下)。

如果是自家包好的餃子放進(jìn)冰箱里冷凍,因?yàn)闇囟认陆档帽容^慢,食物中的水會(huì)形成“冰晶”,隨著溫度的降低,這樣的“冰晶”會(huì)越來越大,很容易破壞食物的細(xì)胞結(jié)構(gòu),導(dǎo)致營養(yǎng)流失,也會(huì)使得口感變差。


而速凍食品由于降溫速度很快,食物中的水會(huì)進(jìn)入一個(gè)“過冷”的狀態(tài),此時(shí)形成的“冰晶”很小,小到不會(huì)嚴(yán)重破壞食物細(xì)胞,能較大程度地保留食物的營養(yǎng)和口感。

速凍的過程快到食物都沒來得及做出反應(yīng),就已經(jīng)完成了冷凍操作,所以營養(yǎng)也幾乎沒有很大損失。在某些情況下,冷凍蔬果里的營養(yǎng)保存率比新鮮運(yùn)輸?shù)目赡苓€會(huì)更高。


而且由于低溫狀態(tài),細(xì)胞活動(dòng)基本都停止了,微生物的活動(dòng)也受到了較大限制,讓速凍食品能夠保存很長時(shí)間。所以速凍食品營養(yǎng)其實(shí)沒差,可以大膽放心吃!

主站蜘蛛池模板: 国产激情欧美 | 狠狠色噜噜狠狠狠狠色吗综合 | 91精品国产综合久久久久久va | 蜜芽变态另类国产日韩在线观看 | 国产精品无码久久综合网 | 久久久久久久国产免费看 | 亚洲区一区二区 | 欧美成日韩欧美在线视频 | 日本人与黑人 | 2024国产精品网站在线播放 | 欧美熟妇另类久久久久久多毛 | 亚洲高清DVD成色视频 | 久久九九精品国产综合喷水 | 国产真实愉拍系列在线视频 | 91国偷自产中文字幕久久 | 日本无码在线视频观看 | av毛片| 国产精品免费无码 | 久久久噜噜噜久久熟女av | 国产aaa级一级毛片 国产aaa免费视频国产 | 国产不卡一区二区三区免费视 | 五十路熟女人妻一区二区 | 91蜜桃精品国产91久久 | 成人午夜性a级毛片免费 | 国产成人小视频 | 欧美综合区自拍亚洲综合天堂 | 少妇特黄A片一区二区三区小说 | 一本久久精品一区二区三区 | 国产一区二区欧美区 | 精品爽爽久久久久久蜜臀 | 91国产成人在线视频 | 国产日韩免费av片 | 亚洲蜜芽精品日韩 | 国产精品欧美一区二区在线看 | 果冻传媒一二三产区 | 国产午夜福利片1000无码 | 2025精品国产自在现线看 | 亚洲国产成人无码 | 国产精品男女 | 欧美制服丝袜国产日韩一区 | 东京热无码aⅴ一区二区 |